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1. 荔枝应该如何储存?

1、荔枝应该如何储存?

用蜂蜜保存：通常要保持荔枝新鲜，可以使用南方生产的荔枝蜂蜜保存前保存新鲜的荔枝，取出患处的水果，将其与果汁一起放入干净的煲内，然后准备荔枝蜂蜜即可。

常温保存 常温保存是荔枝最简单的一种保存方法，可以把荔枝喷上点水装在塑料里，每天早中晚洒些凉水或是冰水，放在阴凉处这样色泽外观可能保持5左右。

储存方法：a. 冷藏法：将清洗干净的荔枝放入塑料袋中，尽量排出袋内空气，然后密封好，放入冰箱冷藏室保存。这种方法可以使荔枝保鲜7-10天。b. 冷冻法：将清洗干净的荔枝去壳去核，放入密封袋中，放入冰箱冷冻室保存。

荔枝在常温下容易变质。 新鲜的荔枝可以放入水中保存，也可以放入冰在里面冷却。也可以取下水果的花样，用干燥的报纸捆上20个，放入冰箱的冷藏层。 脱水干燥也可以做成荔枝干货，一年到头都能享乐。

低温保存 将新鲜荔枝保存在水中或在其中放些冰块降低温度，在低温条件下，可以很好的抑制荔枝细菌以及微生物的滋生，延长其保质期。真空或充氮处理保存 采用真空绝氧或充氮降氧的方法，达到贮果目的。

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